행복중심생협 연합회

생활재로 만드는 요리

생활재로 만드는 요리

찬바람 불면, 우리밀 유부우동

2021-10-25 15:05:42.0 sunday

 

[우리밀 유부우동] by 동북생협 조윤진조합원

 

얼마전부터 유부가 듬뿍들어간 우동이
먹고싶던 나...
유부도 우동도 그닥 즐기지 않는데..
몇일이 지나도 생각나는
유부우동을 해먹다

우리밀가쓰오우동은
냉동면2개, 소스2개, 건더기스프2개가
들어있다

먼저 물을 끓이다 우동면을 넣고
1분간 삶은후 찬물샤워&마사지

그리고 동봉된 소스와 물을 1:3비율로하고
건더기 스프를 넣는데
나는 조미되지 않은 유부를
아주 욕심껏 넣었다

이게 유부를 먹겠다는 건지...
우동을 먹겠다는 건지... ?
고춧가루도 살짝
(feat. 쑥갓나물과오이지무침)

한끼 편하게 후다닥 먹기 좋고
냉동면이라 반신반의했는데
찬물샤워효과로 나름 쫀쫀~

조만간 훈연멸치로 냉동우동면을
도전해봐얄듯~

#가을인듯_겨울인듯
#뜨끈한국물이_생각나는계절
#우리밀가쓰오우동

 

 

 

 

 

 

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