행복중심생협 연합회

생활재 이야기

해올림돼지로 준비하는 추석 한상차림

2013-08-26 14:11:14.0 suribi

  해올림돼지로 준비하는 추석 한상차림   아이들이 좋아하는 동그랑땡 해*돼지다짐육 300g 3,200원→2,750원 명절상에 빠질 수 없는 잡채 해*돈잡채용 300g 3,400원→2,900원 온가족이 좋아하는 돼지갈비찜 해*돈찜갈비 900g 13,000원→11,000원    

100% 무항생제, 해올림돼지

엄마돼지부터 새끼돼지까지 100% 무항생제 무항생제 축산 인증 제도에는 엄마돼지 치료용으로 쓰는 항생제는 허용되고 있지만, 가나안농장 해올림돼지는 엄마돼지부터 무항생제로 기릅니다. 빛과 바람이 잘 드는 넓은 공간에서 건강하게 자라는 돼지 돼지가 스스로 면역력을 키우면 항생제를 사용하지 않아도 돼지가 건강하게 자랍니다. 면역력을 기르기 위해 가장 중요한 건 빛과 바람이 잘 드는 쾌적한 환경입니다. 2012년 9월부터 옥수수 사료 대신 대두박과 밀, 은행잎과 수단글라스 등 풀을 섞어 사료 급이 가나안농장 이원연 생산자는 가축에게 옥수수 사료를 먹이면서 가축뿐 아니라, 사람 몸에도 오메가 6의 비율이 지나치게 높아지는 문제 의식을 가지고, 옥수수 사료 대신 풀을 섞어 사료를 급이하기 시작했습니다. 또한 수입 사료에 의존하고 있는 축산 농가가 사료 급이 방식을 바꾸지 않으면 큰 위기가 올 수 있다는 생각으로 옥수수 사료 대신 풀을 섞어 기르고 있습니다. 돼지 분뇨는 지역 친환경 농가의 퇴비로 사용 돼지우리에 바닥에 깔린 톱밥은 분뇨와 섞여 좋은 퇴비가 됩니다. 지역 친환경 농가에서 퇴비로 사용해 지역순환농업을 실천합니다.   추석 명절 맞이 해올림돼지, 무항생제 한우 할인 행사   해*돼지다짐육 300g 씨알 3,200원→ 2,750원 해*돈잡채용 300g 씨알 3,400원 →?2,900원 해*돈찜갈비 900g 씨알 13,000원 →?11,000원 해*돈등갈비 500g 씨알 9,200원 →?7,800원 행복생협소등심로스 500g 씨알 25,000원 →?22,500원 행복생협소등심불고기 300g 씨알 24,000원 →?21,600원

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