아이들이 참 좋아하는 햄과 소시지에 들어있는 아질산나트륨(발색제)을 알고 계시나요?
음식의 색깔을 먹음직스럽게 만들고 제품의 보존기간을 늘리기 위해 사용하는 식품첨가물입니다.
아질산나트륨을 과다 섭취하면 암, 빈혈, 구토, 호흡기질환 등의 문제를 일으킨다고 알려져 있습니다.
그뿐 아니라 더 큰 문제는 이 성분이 다른 식품첨가물과 만나면 더 강한 독성을 만들어 낸다는 것입니다.

행복중심생협의 소시지는 아질산나트륨을 넣지 않아 색이 먹음직스럽지 않습니다. 보관기간이 짧아 금방 먹지 않으면 상해버리죠 하지만 믿을 수 있습니다.

이제 여러분은 어떤 소시지를 선택하시겠습니까?

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